(1 отзыв пользователя)

Прохладненский 5

Прохладненский 5 — это российский коньяк. Он отличается классическим подходом к изготовлению с использованием местных виноградных сортов и традиционных технологий. Выразительный, с нотами шоколада и ванили, дополненный деликатными цветочными оттенками. Мягкий, гармоничный, с выдержанными дубовыми нотами и длительным послевкусием. 42%. ООО «Виноград». Россия. Кабардино‑Балкарская Республика.

Текущий рейтинг:

4,28 ฿

Описание

Где был замечен: “WineStyle“.


08-05-2026 — Коньяки: Sarajishvili 5, Father’s Old Barrel 5, Прохладненский 5, Старый Кахети 5 — Сравнение!

Коньяк «Прохладненский 5» в этой дегустации снова подтвердил, что играет в совершенно другой лиге, несмотря на свои пять лет на этикетке. C первого вздоха занял первое место по аромату — фруктово-сухофруктовый, с приятным лимонадным оттенком и какой-то сливовой нотой. От него прямо веяло игристым, весёлым спиртом, который обещал на языке настоящий фейерверк. Он был мощным, чистым и сразу дал понять, кто здесь главный.

Во вкусе «Прохладненский 5» окончательно добил всех оппонентов. У него оказался настоящий взрывающийся спирт с газиками на языке — терпкий, дубовый, с хорошей анестезийкой. В нём чувствовалась настоящая выдержка: дуб отдавал свои тонины, присутствовала приятная чайная терпкость. Вкус дополняла весёлая лимонадная жвачечность и сливовая нота, которая делала его уникальным среди всех пятилеток, что я пробовал. Сравнивая его с «Sarajishvili 5», я отметил, что у красного тоже была приятная жвачечность и ваниль, но не хватало дубовости и терпкости, которая есть у «Прохладненский 5». «Sarajishvili 5» был послабее, хотя и очень достойный.

Отдельно хочется отметить, что «Прохладненский 5» имеет крепость 42%, а не стандартные 40%, и это чувствуется. Он не разваливается и не становится водянистым, как «Father’s Old Barrel 5» или «Старый Кахети 5». Последние два заняли третье и четвёртое места, причём синий «Father’s Old Barrel 5» страдал затхлой соломенностью и виноградной лозой во вкусе, а «Старый Кахети 5» хоть и был во вкусе интереснее, но имел неприятную бочечную припухлость и горечь в горле. На их фоне «Прохладненский 5» выглядел просто подарком. Интересно, что и «Sarajishvili 5», и «Прохладненский 5» оказались похожи по стилю — видимо, сказывается близость Кабардино-Балкарии к Грузии и, возможно, общие коньячные традиции.

В моём алко-рейтинге «Прохладненский 5» останется там, где и был, в топчике, потому что сравнивать его, похоже, надо не с пятилетками, а с коньяками класса КВ. Это одна из лучших пятилеток, что я пробовал, и она реально уделывает многие на уровне, а может быть и лучше некоторых 6-7-летних коньяков. 42%. Россия. Очень советую.

⏯️ ►YouTube  —  ►Дзен  —  ►VK Video

⏯️ Сравнение Коньяков — Sarajishvili 5, Father’s Old Barrel 5, Прохладненский 5, Старый Кахети 5 — Длинный! Толстый! Необрезанный! ►Boosty – ►ДзенПремиум – ►VKDonut 

Изменения в алко-рейтинге после сравнения:
Прохладненский 5 >>> Sarajishvili 5 >>> Father’s Old Barrel 5 >>> Старый Кахети 5 ↓0,65฿


03-04-2026 – Коньяки: Прохладненский 5, Арарат 5, Кубань 5 и Ной Классик 7:

Коньяк «Прохладненский 5» от ООО «Виноград» (Кабардино‑Балкарская Республика, г. Прохладный) в ходе данной дегустации занял первое место среди четырёх участников — опередив «Ной Классик 7», «Арарат 5» и «Кубань 5».

Аромат «Прохладненский 5» сразу выделяется на фоне конкурентов — он насыщенный, фруктовый, с отчётливыми нотами сливы и лёгкой кислинкой. Есть необычное ощущение «жвачечной фруктовости», напоминающее газированный лимонад из сливы. По сравнению с «Арарат 5» профиль более фруктовый и менее сухофруктовый, а в отличие от «Кубань 5» — сложнее и многослойнее. Спирт в аромате присутствует, но не доминирует, а скорее дополняет основную фруктовую тему. В сравнении с «Ной Классик 7» аромат менее дубовый и терпкий, зато более живой и игривый.

Во вкусе коньяк оправдывает ожидания, заданные ароматом: сливовая кислинка сочетается с цитрусовыми оттенками и лёгкой горчинкой в глотке. Послевкусие долгое, фруктово‑конфетное, с игривыми лимонадными нотами — это выделяет напиток на фоне остальных участников. По сравнению с «Ной Классик 7», который демонстрирует зрелую сухофруктовость и мощную дубовость, «Прохладненский 5» кажется более лёгким и современным. В отличие от «Кубань 5» с её черносливо‑грушевой палитрой и «Арарат 5» с ванильно‑сухофруктовыми тонами, он звучит ярче и оригинальнее. Крепость 42 % ощущается, но не мешает восприятию — скорее придаёт напитку характер.

Коньяк «Прохладненский 5» — неожиданный хит дегустации, доказывающий, что пятилетний коньяк может конкурировать с более выдержанными образцами. Его сильные стороны — яркий фруктовый профиль, запоминающееся послевкусие и нестандартный вкусовой баланс. Возможно, это одна из лучших пятилеток, попадавших на дегустацию в рамках моего алко-рейтинга.

ВТОРОЙ ПОДХОД: Спустя четыре дня я осуществил повторную дегустацию. В этот раз было только два коньяка: «Прохладненский 5» и «Ной Классик 7». Да, ранее, в видео-обзоре победителем был назван «Прохладненский 5», но в условиях прямого сравнения всего двух напитков и на свежую голову моё мнение изменилось. Я отдал предпочтение «Ной Классик 7». В этом напитке отчётливо ощущаются признаки выдержки и настоящего хорошего дуба, которые придают ему зрелость и солидность. А «Прохладненский 5», хоть и останется в алко-рейтинге рядом с «Ной Классик 7», но всё же будет на шажок пониже.

►YouTube  –  ►Дзен  –  ►VK Video

⏯️ Сравнение Коньяков: Прохладненский 5, Арарат 5, Ной Классик 7, Кубань 5 — Длинный! Толстый! Необрезанный! ►Boosty – ►Дзен Премиум – ►VK Donut 


Теги: Прохладный, прохладненский, холодный.

1 отзыв на Прохладненский 5

  1. НетНикого

    Прохладненский хорош!!!

Добавить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *