Описание
Где был замечен: “Пятёрочка“, “Ast.Wine“.
10-10-2025 — Коньяк Prince Hubert de Polignac VSOP, Коньяк KVINT 8 и Коньяк Remy Martin VSOP:
Коньяк «Prince Hubert de Polignac VSOP» оказался напитком с двойной душой — формально французский коньяк, но с профилем, больше напоминающим кавказские или армянские образцы. В аромате доминирует дубовая кора и сухофрукты (чернослив, изюм), но практически отсутствуют цветочные или фруктовые ноты, характерные для классических французов. Спирт (40%) качественный, без признаков ректификата — он не умело спрятан за букетом, как у «Remy Martin VSOP«. Во вкусе раскрывается серьёзная, почти «брутальная» дубовая основа с примесью вяленого винограда и специй, но финал портит навязчивое жжение от перца или имбиря, которое остаётся в послевкусии и не гармонирует с основными нотами .
В сравнении с другими участниками дегустации «Prince Hubert de Polignac VSOP» занял лишь третье место. Он уступил «Remy Martin VSOP» в изяществе (тот предложил классический французский профиль с фруктово-цветочной лёгкостью) и молдавскому дивину «Kvint 8» в сбалансированности — последний оказался сложнее, с карамельно-грушевыми тонами и без раздражающей «специевости». При этом «Prince Hubert de Polignac VSOP» не дотягивает и до уровня «Ной Классик 10«, хотя напоминает его по дубовому профилю.
В алко-рейтинге «Prince Hubert de Polignac VSOP» займёт место 4,7 балла — рядом с «Дагестан 13» и «Каспий КВВК«, но ниже дивина «Kvint 8«. При стоимости 1500–2100 рублей за 0.7 л «Prince Hubert de Polignac VSOP» может быть интересен как «серьёзный» вариант для любителей дубовых коньяков, но лишь при глубоких скидках. За полную цену это очевидная переплата.
Теги: Prince Hubert de Polignac, Принц Убер Де Полиньяк, Полиняк, Polniac.
Александр –
Я хорошо ощущаю в Полиньяке французский профиль. Но согласен с мнением, что Полиньяк — это самый армянский француз. )
Константин –
Полиньяк ужасен, не знаю как может быть лучше Каспия, Квинт шикарен , Реми ну так себе….Пробовал все по несколько раз…Мнение не только мое , Польньяк-пить нельзя.
Анатолий –
Полиньяк у нас в городе дешевле чем 1.8к. Встречал один раз 1.6к. и Не зная что он хорош пару лет назад прошел мимо. А зря. Далее ловил по скидке 🙂 но уже чуть дороже. Не думал что он будет так хорош !!!
Дмитрий –
Как раз неделю назад приобрел Полиньяк. И честно, на француза не особо похож. Хотя есть приятные нюансы… но брать больше не буду. Рядом стоял Кубань 5 лет, и я решил лучше взять 3 бутылки Кубани вместо 1-й Полиньяка. Кроме того, я всегда оставляю пустой бокал до утра (не помытый), чтобы вдохнуть, что осталось… Так вот: после Кубани всегда остается отчетливый приятный аромат, после Полиньяка же мало что осталось… Сегодня француза допьем и оревуар ))