Дербентская Крепость

Бренди «Дербентская крепость» — один из немногих российских бренди с защищенным географическим указанием, так как использует местный виноград. Темно-янтарный с золотистыми бликами. Слегка спиртуозный, с тонкими нотами сухофруктов. Мягкий, бархатистый, с оттенками ванили, дуба и карамели. Послевкусие долгое, согревающее, с легкой горчинкой и тонами специй. 40%. Республика Дагестан. Дербентский коньячный комбинат. Коньячный дом «Цитадель». Россия.

Текущий рейтинг:

3,43 ฿

Описание

Где был замечен: “Магнит“.


27-06-2025 – Коньяк ABRAU 5, Коньяк Кубань 5, Коньяк Дербент 5 и Бренди Дербентская Крепость:

Бренди «Дербентская Крепость» – простоват, но честен в своей цене. В сравнении с коньяками «Abrau 5» и «Кубань 5» он проигрывает в сложности, но удивляет отсутствием типичных для дешёвых бренди грехов – сивухи и химического послевкусия. Аромат – виноградная основа с лёгкими нотами ванилина и сухофруктов, но с ощутимой «водянистостью», будто виноград не добрал сахаристости. Вкус простой: сладкая стартовая нота, намёк на изюм и быстрое исчезновение, оставляющее лёгкую сиропную сладость. Спирт (37,5%) спрятан неплохо, но из-за недостаточной дубовой выдержки (от 6 месяцев) напиток кажется плоским. Зато стоимость 472₽ за 0,5 л.

На фоне конкурентов «Дербентская Крепость» ближе всего к «Дербент 5» из дагестанских спиртов (не путать с азербайджанской версией!), но уступает ему в балансе. «Abrau 5» и «Кубань 5» с их фруктово-дубовыми профилями оставляют бренди далеко позади. Однако против других бюджетных бренди вроде «Кизлярский Молодой» или «Torres 10» выглядит выигрышно – нет резкого спирта и откровенной «химии». Его главный козырь – натуральность: виноградный дистиллят без ароматизаторов.

В итоге в алко-рейтинге бренди «Дербентская Крепость» займёт, примерно, уровень «Дербент 3«. Это напиток для тех, кто ищет замену водке с намёком на коньячный характер, именно, из виноградных спиртов, и не сильно дороже по цене. Бренди «Дербентская Крепость» — отдаёт вроде бы знакомые ноты «Дербентской продукции», но в ней не хватает глубины вкуса и аромата.

►YouTube  –  ►Дзен  –  ►VK Video


Теги: Дербент, Дирбент, Derbent, Dirbent.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Дербентская Крепость”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *