Описание
Где был замечен: “Ароматный Мир“.
31-10-2025 – Derbend VSOP, Каспий КВВК и Дербент КВ — Часть 1:
Коньяк «DERBEND VSOP» оставил неоднозначное впечатление в слепой дегустации. Поначалу аромат показался менее насыщенным по сравнению с оппонентами — не хватило той самой «компотной» сухо-фруктовости, которая присутствует в Дербентских коньяках. Зато проявились травянистые и дубовые ноты, а чуть позже даже проскользнули оттенки орехов. Спирт ведёт себя прилично — не обжигает, не доминирует, а аккуратно несёт за собой аромат. В целом — без неприятных сюрпризов, но и без вау‑эффекта.
Во вкусе «DERBEND VSOP» оказался интереснее, чем можно было предположить по аромату. Сухофрукты проявились ярче, появилась приятная сладость и горчинка — не отталкивающая, а скорее спиртуозно‑користая. Послевкусие не водянистое, что уже плюс, хотя в отдельных моментах всё же проскальзывает лёгкая водянистость. В сравнении с «Каспий КВВК» (Куп.26 — 16.05.2025 года розлива) и «Дербент КВ» коньяк держится достойно: не лидер, но и не аутсайдер — твёрдая середина с намёком на потенциал.
Если сравнивать с конкурентами, то «Дербент КВ» в этой дегустации вырвался вперёд — у него и вкус насыщеннее, и баланс лучше. «Каспий КВВК», вопреки ожиданиям, оказался внизу таблицы. А «DERBEND VSOP» занял вторую строчку — не блестяще, но уверенно. В моём алко‑рейтинге «DERBEND VSOP» займёт место чуть ниже «Дербент КВ», который и лучше и дешевле. «DERBEND VSOP» — это не шедевр, но и не пустышка: хороший вариант для тех, кто хочет попробовать что‑то новое от Дербентского Коньячного Комбината.
*****
03-11-2025 – Derbend VSOP, Каспий КВВК и Дербент КВ — Часть 2:
Коньяк «DERBEND VSOP» во второй части слепой дегустации вновь оказался в тени своих соперников — «Дербент КВ» и обновлённой версии «Каспий КВВК». В аромате он проявил себя как самый спиртуозный и «разболтанный»: сухофруктово‑шоколадные тона присутствуют, но приглушённые, а травянистые ноты и излишняя спиртовая резкость мешают восприятию. По сравнению с другими образцами он явно проиграл в насыщенности и гармоничности — ни густой «компотности», ни выразительной сладости, которые цепляют в коньяках от ДКК.
Во вкусе «DERBEND VSOP» тоже не смог удивить. На первый план вышла водянистость в послевкусии, а также не самая приятная горчинка — не благородная дубовая, а скорее резковатая, будто бы «недовыдержанная». При этом базовые ноты (сухофрукты, ваниль, лёгкая шоколадность) ощущались, но не складывались в цельную картину: вкус казался разрозненным, не таким слаженным, как у конкурентов. Если «Дербент КВ» радовал глубиной и балансом, а «Каспий КВВК» — приятной компотностью, то «DERBEND VSOP» выглядел как более простой, прямолинейный вариант.
«DERBEND VSOP» занял третье место — и это не стало неожиданностью. «Дербент КВ» уверенно вырвался вперёд благодаря насыщенному вкусу и чувствующейся выдержке, а «Каспий КВВК» (в новой версии) оказался чуть интереснее и слаженнее, чем можно было предположить. «DERBEND VSOP» же остался в роли «крепкого середняка»: он не разочаровывает откровенно, но и не вызывает восторга.
В моём алко‑рейтинге «DERBEND VSOP» займёт место ниже «Дербент КВ» и чуть ниже обновлённого «Каспий КВВК». Цена кажется завышенной для такого профиля — за эти деньги можно найти варианты с более выразительным вкусом и ароматом. Однако если попадётся по акции, то попробовать стоит: это не шедевр, но вполне достойный коньяк от ДКК.
Теги: Дербент, Дирбент, Derbent, Dirbent.
Отзывы
Отзывов пока нет.