Описание
Где был замечен: “Бристоль“.
23-05-2025 – Дастархан КВ, Кыргызстан КВ, Арагвели 5 и Арагвели 5 Premium:
Коньяк «Дастархан КВ» — это интересный представитель узбекского коньячного производства. В аромате он раскрывается слабыми дубовыми нотами с цитрусовыми акцентами и едва уловимым ореховым оттенком. Спиртовая основа мягкая, что делает его приятным для дегустации, но общая слабость аромата оставляет ощущение недоговорённости.
Во вкусе «Дастархан КВ» оказывается неожиданно многогранным: сначала проявляются абрикос и цитрус, затем — выраженная перечная горчинка в послевкусии. В сравнении с «Кыргызстан КВ», узбекский вариант проигрывает в насыщенности аромата, но выигрывает за счёт более чистого вкуса без металлического привкуса, который портит киргизский аналог. Однако избыток перца в послевкусии может отпугнуть тех, кто ищет более сбалансированный профиль.
Когда к сравнению добавились грузинские «Арагвели 5», стало очевидно, что «Дастархан КВ» — это всё же коньяк, а не подкрашенный ректификат. «Арагвели 5 Premium» (2021) хоть и приятнее своего «чёрного» собрата «Арагвели 5», но тоже грешит водочными нотами, а версия 2024 года и вовсе откровенно плоха — плесневелая доска и ароматизаторы делают его аутсайдером дегустации.
В итоге «Дастархан КВ» — достойный выбор для любителей экспериментов. Он не идеален (слабый аромат, перечный финиш), но за свои деньги предлагает честный коньяк. В алко-рейтинге он займёт место выше «Кыргызстан КВ», вернее «Кыргызстан КВ» опустится ниже, но с оговоркой: если готовы мириться с перцем — берите узбекский, если предпочитаете сладость — киргизский. Грузинские же «Арагвели 5» (особенно в чёрной бутылке) — вариант только для тех, кто не боится водочки, и то только вариант «Арагвели 5 Premium» (2021 г.). Для ценителей традиционного качества лучше присмотреться к проверенным образцам.
Теги: Дастархан, Дастахан, Dadtarhan.
Mapa –
Закончил только что дегустацию, что сказать – Дастархан 7 весьма неплох, из того, что пробовал за последние пол-года – лучший. А пробовал Арагет 8 из КБ, Tiflis Standart 5 из КБ, Асканели VSOP, Сараджишвили 5 – всё это мимо кассы, а вот Дастархан 7 порадовал, приятный аромат, мягкий вкус – то , что я люблю в коньяках, что-то похожее на дербентскую линейку, но дешевле. Даже жаль , что взял 0.25 а не 0,5, но побоялся, что не повезёт , как со всеми тестами в последнее время.
Я –
Дастархан достойный коньяк. Хорошего вечера.🤝
Я –
Дастархан год назад был достойный коньяк , сейчас говорят уже не очень . Ещё есть Уч кудук тоже требует внимания.