Описание
Где был замечен: «Metro«, «Wine-Shopper«, «WineStyle«.
17-04-2026 — Kremlin 20, Cardenal Mendoza 15, KWV 15, Ной Классик 15 — Сравнение коньяков и бренди:
Бренди «Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva 15» в этой дегустации в очередной раз подтвердил свой статус топа, но, всё же отступил. По аромату он показал себя достойно — уникальная солера, сухофрукты, табачок, какая-то вишнёвая нотка, лёгкий тростниковый травяной оттенок и не очень сильный, но приятный дуб. Запах у него не такой мощный и фруктово-цветочный, как у южноафриканца «KWV 15», и не такой сладенький и сухофруктовый, как у «Kremlin 20», но он очень узнаваемый, с испанским характером. По аромату я его поставил на третье место из четырёх, уступив «Kremlin 20» и «KWV 15», но обогнав «Ной Классик 15». Однако, как мы знаем, аромат — это ещё не всё.
Дальше пошло самое интересное — вкус. И вот тут «Cardenal Mendoza 15» начал показывать, почему он вообще оказался в топе. На вкус это запечённый виноград с табачком, с налётом вишни, с изюмными сухофруктами и какими-то приятными специями. Он оказался самым сладким среди первых трёх попробованных образцов (ещё без «Kremlin 20»), и эта сладость не приторная, а очень гармоничная, виноградная. После него «KWV 15» показался более цветочно-фруктовым, но с лёгкой водянистостью в послевкусии, а «Ной Классик 15» — более дубовым и спиртуозным. Я тогда подумал: «Да, «Cardenal Mendoza 15» опять кажется лучшим». Но потом пришёл черёд «Kremlin 20», и всё пошло по одному месту.
Когда я сравнил «Cardenal Mendoza 15» с «Kremlin 20» напрямую, то сразу почувствовал разницу в плотности и качестве спиртовой основы. «Kremlin 20» оказался менее водянистым, с более долгим, насыщенным послевкусием и с той самой классной анестезийкой, когда спирт взрывается на языке мелкими пузырьками. А «Cardenal Mendoza 15», при всей своей вкусноте и сладости, на его фоне стал казаться немного водянистеньким и попроще. Не то чтобы он плохой — нет, он очень хороший, — но «Kremlin 20» просто сделал лучше: у него идеальный баланс спирта, дуба и воды, никакой водянистости и намёка на оф-ноты. И «Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva 15» это сравнение проиграл.
«Cardenal Mendoza 15» занял честное второе место, пропустив вперёд только «Kremlin 20», но обойдя «Ной Классик 15» и «KWV 15». Причём последнего я даже сдвинул вниз, потому что «Ной Классик 15» после повторной пробы показал себя интереснее, чем южноафриканец. Сам «Cardenal Mendoza 15» остался при своих — это по-прежнему отличный, сладкий, табачно-вишнёвый бренди с характером солеры, который я очень уважаю. Но сегодня он закончился, и больше не будет «терроризировать» мой алко-рейтинг! 😎😇
Сравнение Коньяков — Kremlin 20, Cardenal Mendoza 15, KWV 15, Ной Классик 15 — Длинный! Толстый! Необрезанный! ►Boosty – ►ДзенПремиум – ►VKDonut
27-02-2026 – Коньяк Арарат Двин и Бренди Cardenal Mendoza 15 + Секретный коньяк:
Бренди «Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva 15» в этой битве титанов, увы, потерял свою корону, которую носил долгие месяцы. На протяжении всего ролика он был верен себе: тот самый узнаваемый профиль с вяленым виноградом, вишнёвой косточкой, сладким табачком и «поджаренным хлебушком» от системы солера. В аромате он был безупречен, сложен и богат, выигрывая у соперников в яркости и насыщенности. По части чистого гедонизма и парфюмной сложности ему по-прежнему нет равных.
Но дегустация — это не только аромат, но и вкус, и здесь произошло обновление. «Cardenal Mendoza 15» столкнулся с противником, который играет по другим правилам — с 50-градусным монстром «Арарат Двин». На фоне его тяжёлой, серьёзной, почти «деревянной» текстуры и мощнейшего послевкусия испанский бренди вдруг показался… легковатым. Да, он остался таким же вкусным, сладким и компотным, но вся его «конфетность» не смогла перебить ту первобытную, коньячную мощь, которую демонстрировал армянский гигант. Секретный коньяк, который был третьим, и вовсе потерялся и показался слегка водянистым.
Итог справедлив: второе место! «Cardenal Mendoza 15» свергнут с престола спустя четыре месяца безоговорочного лидерства. Он остаётся великолепным, сложным и, пожалуй, самым вкусным бренди в моём алко-рейтинге, если говорить о чистом удовольствии. Но титул «лучшего коньяка» уходит к тому, кто смог предложить не просто вкус, а ощущение колоссальной выдержки, серьёзности и той самой «коньячности«, которая важнее сладости. Это не поражение, а заслуженное отступление на почётную вторую позицию перед новым, более тяжёлым чемпионом.
⏯️ ►YouTube – ►Дзен – ►VK_Video
⏯️ Коньяк Арарат Двин и Бренди Cardenal Mendoza 15 + Секретный коньяк — Длинный! Толстый! Необрезанный! Без секретов! ►Boosty – ►Дзен_Премиум – ►VK_Donut
30-01-2026 — Коньяк Ной Классик 15, Бренди Cardenal Mendoza 15, Коньяк Ной Классик 10:
Бренди «Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva 15» выступил на этой дегустации как эталонный оборонительный чемпион, но, кажется, его трон в моём алко-рейтинге впервые пошатнулся. Его профиль остался узнаваемым и потрясающе качественным: насыщенный аромат с табачно-вишнёвым шлейфом и нотами жжёного хлеба от системы солера, а вкус — мягкий, бархатистый, без намёка на спиртуозность, со сладковатым изюмом и горьким шоколадом. Это всё тот же «бренди для девочек» в лучшем смысле слова: невероятно питкий, сложный и вкусный. Однако именно на фоне нового претендента проявилась и его возможная слабость — он показался чуть менее ароматно-насыщенным и, парадоксально, слишком сладким и гладким.
В прямой дуэли с «Ной Классик 15» испанский бренди продемонстрировал не превосходство, а паритет с минимальным отставанием. «Cardenal Mendoza 15» уступил армянскому коньяку, лишь в аромате, который оказался более многогранным и мощным, с яркими фруктами поверх сухо-фруктовой основы. Во вкусовой схватке они сошлись вничью, но их достоинства оказались разными: если «Cardenal Mendoza 15» покорял сладостью и утончённой сложностью, то «Ной Классик 15» поразил «взрывной» игристой текстурой и мощной анестезией, которые при той же крепости говорили о более серьёзном характере. В итоговом зачёте это привело к тому, что «Cardenal Mendoza 15» занял второе место, впервые уступив лидерство.
Таким образом, эта дегустация не отобрала у «Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva 15» титула великолепного напитка, но поставила под вопрос его абсолютное лидерство. В моём алко-рейтинге он сохранит свою позицию 4.73 балла, а его отставание от нового чемпиона, скорее всего, сократится до сотых. Главный вывод: за свою немалую стоимость это всё ещё один из лучших бренди, демонстрирующий безупречное качество. Однако если цена для вас имеет значение, то новичок «Ной Классик 15», стоящий почти в два раза дешевле и показавший сравнимый, а в чём-то даже и превосходящий уровень, становится серьёзным аргументом за пересмотр личных приоритетов.
ВТОРОЙ ПОДХОД: Повторная дегустация спустя почти неделю (без дополнительных участников) внесла свои корректировки. «Ной Классик 15» по-прежнему лучше в аромате, но слегка проиграл во вкусе и послевкусии в сравнении с «Cardenal Mendoza 15». В послевкусии «Ной Классик 15» даже отдавал какой-то лёгкой водянистостью, что привело к следующему решению: «Cardenal Mendoza 15» сохраняет свою позицию лидера в алко-рейтинге, а «Ной Классик 15» опустится на шажок ниже.
Коньяк Ной Классик 15, Бренди Cardenal Mendoza 15, Коньяк Ной Классик 10 + Секретный коньяк! — Длинный! Толстый! Необрезанный! Без секретов! ►Boosty – ►Дзен Премиум – ►VK Donut
05-12-2025 – Бренди Torres 20 Hors d’Age, Torres 15 Reserva Privada, Сardenal Mendoza 15 и Torres 10 Double Barrel:
Бренди «Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva 15» — это напиток, который не стесняется своего испанского происхождения и жёстко отстаивает топ моего алко-рейтинга. Заявленные 15 лет выдержки по системе солера в бочках из-под хереса «Олоросо» и виноград Айрен дают насыщенный аромат: вяленый виноград, табак, слива, шоколад и дуб, где спирт мастерски спрятан за фруктовой сладостью . Вкус густой, брутальный — та же слива, табачные ноты и виноградная сладость, но баланс идеален: спирт не грубит, а послевкусие долгое, без водянистости, с лёгкой дубовой горчинкой .
В сравнении с «Torres 20 Hors d’Age» и «Torres 15 Reserva Privada» «Cardenal Mendoza 15» оказался на голову выше. «Torres 20 Hors d’Age» проиграл ему по сложности вкуса — хоть и порадовал цветочными нотами, но показался «простоватым», а «Torres 15 Reserva Privada» и вовсе провалился с водянистым послевкусием и излишней спиртуозностью . И Torres 10 Double Barrel», который неожиданно обошёл своего пятнадцатилетнего собрата, не смог тягаться с «Cardenal Mendoza 15» по насыщенности и гармонии.
Цена «Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva 15» кусается, но для бренди такого уровня кажется оправданной. Это не напиток для ежедневного употребления, а скорее для особых случаев или ценителей испанской солеры.
В алко-рейтинге «Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva 15» твёрдо держится на 4.73 балла — выше всех конкурентов, включая топовые коньяки. Это напиток, который доказывает, что испанское бренди может быть сложнее и интереснее многих французских аналогов.
07-11-2025 – Бренди Cardenal Mendoza 15, Бренди KWV 15 и Коньяк Царь Тигран 12:
Теги: Cardenal Mendoza, Кардинал Мендоза, Мендоса, Kardinal, Kardenal, Mendosa.
Отзывы
Отзывов пока нет.