Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva 15

Бренди «Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva» — это испанский бренди высшей категории «Solera Gran Reserva» из Хереса, известный своим богатым и сложным характером, который формируется за счет длительной выдержки в бочках из-под хереса. Чистый, элегантный и округлый. Доминируют ноты сухофруктов и спелых темных фруктов (слива, вишня). Испания. 40%. Sánchez Romate Hermanos. ООО «ТОП ВАЙН».

Текущий рейтинг:

4,73 ฿

Описание

Где был замечен: «Metro«, «Wine-Shopper«, «WineStyle«.


05-12-2025 – Бренди Torres 20 Hors d’Age, Torres 15 Reserva Privada, Сardenal Mendoza 15 и Torres 10 Double Barrel:

Бренди «Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva 15» — это напиток, который не стесняется своего испанского происхождения и жёстко отстаивает топ моего алко-рейтинга. Заявленные 15 лет выдержки по системе солера в бочках из-под хереса «Олоросо» и виноград Айрен дают насыщенный аромат: вяленый виноград, табак, слива, шоколад и дуб, где спирт мастерски спрятан за фруктовой сладостью . Вкус густой, брутальный — та же слива, табачные ноты и виноградная сладость, но баланс идеален: спирт не грубит, а послевкусие долгое, без водянистости, с лёгкой дубовой горчинкой .

В сравнении с «Torres 20 Hors d’Age» и «Torres 15 Reserva Privada» «Cardenal Mendoza 15» оказался на голову выше. «Torres 20 Hors d’Age» проиграл ему по сложности вкуса — хоть и порадовал цветочными нотами, но показался «простоватым», а «Torres 15 Reserva Privada» и вовсе провалился с водянистым послевкусием и излишней спиртуозностью . И Torres 10 Double Barrel», который неожиданно обошёл своего пятнадцатилетнего собрата, не смог тягаться с «Cardenal Mendoza 15» по насыщенности и гармонии.

Цена «Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva 15» кусается, но для бренди такого уровня кажется оправданной. Это не напиток для ежедневного употребления, а скорее для особых случаев или ценителей испанской солеры.

В алко-рейтинге «Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva 15» твёрдо держится на 4.73 балла — выше всех конкурентов, включая топовые коньяки. Это напиток, который доказывает, что испанское бренди может быть сложнее и интереснее многих французских аналогов.

►YouTube  –  ►Дзен  –  ►VK Video


07-11-2025 – Бренди Cardenal Mendoza 15, Бренди KWV 15 и Коньяк Царь Тигран 12:

Бренди «Cardenal Mendoza 15» в слепой дегустации произвёл сильное впечатление и по итогу занял первое место — обойдя и южноафриканский «KWV 15», и армянский «Царь Тигран 12». С первого носа аромат показался необычным: не просто сухофрукты и табак, а какие‑то «странные», запечённые, почти тропические ноты, с оттенками шоколада и тростника. Это не шаблонный профиль — он цепляет именно своей нетипичностью, заставляя внюхиваться снова и снова. Спирт в аромате почти не ощущается, зато чувствуется глубина и многослойность.

Во вкусе «Cardenal Mendoza 15»  подтвердил статус флагмана: густая, насыщенная текстура, сладость не сахарная, а сухофруктово‑шоколадная, с лёгкой горчинкой, напоминающей тёмный шоколад. Цитрусовые оттенки (прежде всего апельсин) добавляют свежести, не давая вкусу уйти в тяжеловесность. Послевкусие долгое, компотное, но без навязчивой липкости — скорее сухое, с намёком на вяленый виноград и табачный лист. При этом нет ни спиртуозности, ни резкости — всё сбалансировано так, что каждый глоток хочется растянуть.

В сравнении с конкурентами «Cardenal Mendoza 15»  выиграл за счёт сложности и самобытности. «KWV 15», хоть и порадовал французской парфюмерностью и цветочными нотами, оказался легче и чуть проще, а «Царь Тигран 12» — хоть и с приятным армянским характером — не дотянул до испанской глубины. При этом испанский бренди не просто «лучше»: он другой.

В моём алко‑рейтинге «Cardenal Mendoza Solera Grand Reserva 15» займёт место выше «KWV 15» — на уровне 4,73 балла, с оговоркой: это не просто «ещё один хороший бренди», а напиток с ярко выраженным характером. Во время видео-дегустации я решил, что они займут одну позицию в рейтинге, но «второй подход» вынудил меня поднять «Cardenal Mendoza 15» на один шажок повыше.

►YouTube  –  ►Дзен  –  ►VK Video


Теги: Cardenal Mendoza, Кардинал Мендоза, Мендоса, Kardinal, Kardenal, Mendosa.

 

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva 15”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *