В настоящее время, как правило, крепость выражают в «градусах» — объёмных процентах (сокращенно % об.), то есть отношении объёма растворённого безводного спирта к объёму всего напитка, умноженному на 100%.
–
Самые крепкие виски обычно выдерживаются в течение длительного времени в дубовых бочках, что придает им насыщенный вкус, цвет и аромат. В процессе выдержки виски приобретает мягкость и глубину вкуса, которые делают его более приятным для питья.
–
Среди виски крепостью выше 40%, можно выделить несколько самых известных марок:
–
Johnnie Walker Double Black – 43% ABV (Alcohol by volume)
Glenfiddich 18 Year Old – 43% ABV
The Macallan 25 Year Old – 46% ABV
Bowmore 12 Year Old – 40% ABV
Laphroaig Quarter Cask – 48% ABV
Oban 14 Year Old – 43% ABV