Коньячный дом Roullet возник в XVIII веке в деревне Гуле-де-Фусиньяк, расположенной к северу от Жарнака в Коньяке. В 1772 году семья Рулле стала владельцем своего первого виноградника и начала процесс перегонки вина в «о-де-ви». Поль Фредерик Рулле основал коньячный дом.
–
В настоящее время коньячный дом Roullet является частью компании SAS Les Vignobles Reunis-Roullet. Этот бизнес сохраняет верность многовековым семейным традициям, которые передаются девятью поколениями семьи Рулле. Компании принадлежит более 200 гектаров собственных виноградников, расположенных в различных регионах Франции, включая Фэн Буа, Гранд Шампань и Птит Шампань.
–
В 2015 году коньячный дом Roullet выпустил ограниченную партию коньяков с выдержкой более 15 лет для истинных знатоков, ценящих неповторимые вкусовые качества этих напитков.