В 1877 году купец и меценат Нерсес Таирян основал в Ереване предприятие, которое изначально занималось производством вина, а с 1887 года стало выпускать ещё и коньяк. В 1898 году Таирян передал завод в аренду Николаю Шустову, а тот через год выкупил его за 50 000 рублей. Шустов, начавший свой бизнес в Москве в 1863 году, стал одним из первых производителей коньяка в России.
–
В 1901 году Шустов отправил образцы коньяка на выставку во Францию, где судьи единогласно присудили ему Гран-при. Это сделало Шустова первым и единственным иностранным виноделом, удостоенным такой чести.
–
В 1945 году на конференции в Ялте Сталин предложил Уинстону Черчиллю стакан армянского коньяка. После этого британский лидер каждый месяц получал от Сталина коробку коньяка. Когда Черчилль заметил, что вкус коньяка изменился, Сталин приказал освободить Маркара Седракяна, главного технолога завода, чтобы восстановить качество коньяка. Седракян позже получил медаль Героя Социалистического Труда.
–
В 1990-е годы, из-за экономических трудностей и военного положения в стране, завод временно прекратил работу. В 2002 году он вошёл в концерн «Мульти Групп», после чего началось его восстановление.
– – – – –
Сейчас комбинат «Арарат» выпускает алкогольные напитки высокого качества, в том числе известный армянский коньяк. У предприятия есть несколько успехов:
–
Комбинат выпускает коньяк популярных марок «Ной» и «Араспел». Эти бренды завоевали популярность как в Армении, так и за её границами.
–
Комбинат участвует в международных выставках и конкурсах, где продукция неоднократно получала награды. Это подтверждает высокое качество и уникальность товаров.
–
Комбинат возрождает исторические методы изготовления. Предприятие активно восстанавливает старинные рецепты и производственные процессы, благодаря чему будущие поколения смогут насладиться уникальными характеристиками армянского коньяка.
–
Комбинат способствует развитию туризма в Армении, организуя экскурсии по заводу и дегустации своей продукции.