Эта метка достаётся коньякам, которые в процессе дегустации вызывают чувство пустоты у моего «начитанного» организма. Я связываю пустоту с наличием водки или ректификата в составе напитка, причём не обязательно, что водки там 100%, потому как у некоторых коньяков эта «ПУСТОТА» слабая, а у других чувствуется даже в аромате. Если удалось определить наличие этого огреха в процессе дегустации — напиток получает метку «ПУСТОЙ».