Республика Абхазия — государство, расположенное в северно-западной части Кавказа. Омывается Черным морем. Граничит на северо-западе с Российской Федерацией и на юго-востоке с Республикой Грузия. Длина береговой линии -214 км. Горы занимают 64 % территории. Лесами покрыто 57 % территории.
–
Абхазия известна своими традициями в производстве алкогольных напитков, особенно вина и чачи. Вот некоторые из них:
Виноделие: Абхазия имеет долгую историю виноделия, которая восходит к античности. Здесь производят как красные, так и белые вина, а также игристые вина. Некоторые из самых известных абхазских вин включают “Апсны”, “Лыхны” и “Чегем”.
–
Чача: Это традиционный абхазский напиток, который изготавливается из виноградного жмыха. Чача представляет собой крепкий спиртной напиток (около 70 градусов), который обычно употребляют в небольших количествах после еды.,
–
Медовуха: Этот напиток изготавливается с использованием меда и воды. Абхазская медовуха обычно имеет крепость около 5-10%.
Коньяки: Абхазия производит коньяки из местных сортов винограда. Некоторые из наиболее известных брендов – это “Айнар”, “Абхазия”.